Michel Perrin - Mes maquettes    :    Persée

Annexe

L'industrie de la Morue
Histoires et Statistiques,
Livres, conférences, reportages
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Dans cette page
Livres, conférences, sites

Marc KURLANSKY : «La fabuleuse histoire de la morue»
Adolphe BELLET : «La grande pêche de la morue à Terre-Neuve» (Ed.1901)
Philippe FOURNET : «Aspects de la pêche industrielle
Jacqueline HERSART de VILLEMARQUE : «En France : 450 ans de pêche» (IFREMER)
André LESPAGNOL : «La grande pêche morutière de Terre-Neuve à l'Islande»
Sites
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M Kurlansky : Les pêcheurs américains et européens en Atlantique Nord et Mer du Nord


Français, Anglais, Scandinaves, Canadiens, ...
du XVIème au XXème siècle
Histoire internationale.

«Un poisson à la conquête du monde»
«La fabuleuse histoire de la morue»
(A)


de l'américain Marc KURLANSKY

“(L'histoire de la pêche à la morue telle qu'elle a été pratiquée
par les pêcheurs de la Manche, de la Mer du Nord et de l'Atlatique Nord)“ 


A Bellet : L'Industrie morutière française en Atlantique Nord (XVIème - XIXème)


Les Français
Basques, Bretons, Normands
du XVIème au XIXème siècle

«La grande pêche de la morue à Terre-Neuve »
«Depuis la découverte du Nouveau Monde par les Basques au XIVème siècle »
(A)


d' Adolphe BELLET

Ph Fournet : Aspects de la pêche industrielle

L'Industrie morutière française
du XXéme siècle

Le paragraphe précédent, «La grande pêche de la morue à Terre-Neuve » d'Adolphe Bellet nous a présenté avec moult détails l'évolution de l'industrie morutière dès origines à 1901, année de parution de la première édition du livre.
La première partie (jusqu'à la page 41) de l'étude de Philipe Fournet couvre cette même période.

En revanche, la seconde partie (page 41 et suivantes) complète cette histoire et nous conduit sur les transformations profondes consécutives à l'évolution des techniques et en particulier à l'arrivée des gros chalutiers usines.

Travaux de l'Institut Géographique de Reims, n°33-34, 1978.
Aspects de la pêche industrielle.
(A)


par Philipe FOURNET
J HERSART de La VILLEMARQUE : En France : 450 ans de pêche



«En France : 450 ans de pêche»
«Statistiques, Climat et Société n°11 - 1995» IFREMER
«La pêche morutière française de 1500 à 1950»
(A)


de Jacqueline HERSART de La VILLEMARQUE
Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer
André LESPAGNOL : Conférence, Une aventure bretonne


Conférence
«La grande pêche morutière
de Terre-Neuve à l'Islande
»

«Une aventure bretonne»
(yt-2h2mn)


de André LESPAGNOL
Sites


Histoire maritime de la Bretagne Nord
Constructions navales
(S)


Bécédia
Paimpol : Histoire de la pêche à la morue de Terre-Neuve à Islande
(S)


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